『白崎茶会のかんたんパンレシピ』 15年3月24日発行 学研パブリッシング b5判、平綴じ(短編綴じ)、112ページ 料理レシピ本大賞お菓子部門17年大賞 『白崎茶会のあたらしいおやつ 小麦粉を使わない かんたんレシピ』 16年9月29日発行 マガジンハウス パン作りが気軽にできない理由は 二次発酵の時、見極めている時間に お客が来たり、出かけなくてはいけなかったりする事。 なので、今回この家にずっといる時間にやってみよ〜〜っと まずは、基本のまるパン。 レシピは、白崎茶会の「かんたんパン 1,475 Likes, 8 Comments 白崎茶会 / 白崎裕子 (@shirasakichakai) on Instagram "じゃがいもパン じゃがいもをポリ袋でつぶし、そこに粉を加えて、もみもみしてつくるかんたんパン。 粉は地粉ですし、じゃがいもをたっぷり加えるのでグルテンも少なめ。消化にもいいパンです。
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